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Mercado Municipal

10 Giugno 2010

Il Mercado Municpal di San Paolo detto anche "Mercadão" rappresenta un'esperienza unica e obbligatoria per il turista che voglia conoscere la varietà e la qualità dei prodotti alimetari brasiliani e non solo.
Costruito fra il 1926 e il 1932 in... leggi tutto

Il Mercado Municpal di San Paolo detto anche "Mercadão" rappresenta un'esperienza unica e obbligatoria per il turista che voglia conoscere la varietà e la qualità dei prodotti alimetari brasiliani e non solo.
Costruito fra il 1926 e il 1932 in stile liberty, il Mercado Municipal di San Paolo ospita su un'area coperta di 12600 mq una fervente attività di vendita al detaglio di prodotti ortofrutticoli, caseari, carni, pesci, ecc. Provenienti da ogni parte del mondo, anche dall'Italia!
Tanto al piano superiore quanto a quello inferiore è possibile deliziarsi con "comidinha de rua", cibo da passeggio, di cui il "pastel de bacalhão" dell'Hocca Bar, una sorta di pasta mezza sfoglia ripiena di baccalà, ne è il più celebre rappresentante.



Zena Caffe

07 Giugno 2010

Ma si può scoprire la vera ricetta delle trenette al pesto in Brasile??!!!
Pesto, patate a cubetti e fagiolini oltre alle trenette: Ottime! Consigio una visita allo Zena Caffe di San Paolo, ristorante ligure a 10 minuti dall' Avenida Paulista. Prezzi ottimi, ambiente gradevole.

Restaurante Capim Santo

03 Novembre 2009

In occasione del São Paulo Restaurant Week (prima settimana di settembre) ho cenato al ristorante Capim Santo, situato nel cuore della metropoli paulistana. Il menu per l'occasione era composto da tre portate che riproponevano in chiave rivisitata... leggi tutto

In occasione del São Paulo Restaurant Week (prima settimana di settembre) ho cenato al ristorante Capim Santo, situato nel cuore della metropoli paulistana. Il menu per l'occasione era composto da tre portate che riproponevano in chiave rivisitata la tradizione cuinaria brasiliana, con paricolare attenzione a quella baiana.
L'ambiente era estremamente piacevole: Tavoli in legno ospitati all'interno di un giardino coperto in stile tropicale. Il tutto illuminato da luce di candela ...